Condividete il momento del pasto! Guidato dalla curiosità e dal desiderio di imitare i genitori, il bambino comincia a prendere confidenza con il cibo solido e con il piacere di stare a tavola.Per vivere al meglio il passaggio dall’allattamento a un’alimentazione più varia, la parola d’ordine deve essere gradualità. Per il bambino è davvero tutto nuovo: i sapori, la consistenza, il seggiolone e il cucchiaino…Giorno dopo giorno, senza avere fretta, si propongono nuovi assaggi finché il piccolo si abitua ad apprezzare altri sapori oltre a quello del latte.È importante saper accettare eventuali rifiuti senza farlo sentire “sbagliato” o “cattivo”. Il bimbo non deve pensare che la bravura si misuri in cucchiaiate di pappa.Perchè mangiare tanto o poco è questione di appetito, non di bravura.Tra l’altro il bimbo che impara a far piacere ai genitori mangiando, impara anche che può dimostrare il proprio malcontento non mangiando.Ricordate che il vostro obiettivo non è quello di far vuotare al piccolo una scodella di pappa, ma di aiutarlo ad apprezzare nuovi cibi e sapori.Il bimbo deve poter toccare e manipolare il cibo. È il suo modo di conoscere: ha bisogno di usare le manine, scoprire le consistenze, portare il cibo alla bocca, annusarlo… Per il bon ton del perfetto commensale meglio attendere.Lasciamolo libero di prendere dei bocconcini dal piatto e portarli alla bocca: sarà molto fiero dei suoi successi e, probabilmente, mangerà con più gusto.Fino a qualche tempo fa si fornivano ai genitori schemi e tabelle che regolamentavano rigidamente i tempi da seguire e l’ordine con cui introdurre gli alimenti. Ora, invece, l’indicazione degli esperti è di gestire lo svezzamento con più elasticità: non è più necessario introdurre un solo cibo alla volta e neppure rimandare l’introduzione di alimenti potenzialmente allergizzanti come pesce e uova.In passato veniva anche fornita la ricetta della prima pappa con dosi e quantità specificate nel dettaglio. Il risultato? Sembrava tutto molto complicato.Ora è tutto più semplice. Non è necessario preparare un cibo “a parte” per il bambino che può condividere le pietanze destinate alla famiglia, purchè cucinate in modo sano e proposte con gradualità. In questo modo ci si risparmia anche la delusione, nel caso in cui il piccolo non sia interessato.
La pappa è facile!
Giorgia Cozza
Suggerimenti da seguire ed errori da evitare per accompagnare il bebè alla scoperta dei nuovi sapori.Una piccola guida che unisce il rigore dell’informazione scientifica all’immediatezza di brevi testi e simpatiche vignette: una formula originale per informare, sostenere, ma anche, perché no, regalare un sorriso a chi la riceve.
Quando la pappa è tutta sul pavimento (no anzi, ce n’è un po’ anche sul soffitto).Quando le informazioni sono leggermente confuse (assolutamente e solo omogeneizzati, ma vanno bene anche i maccheroni).Quando il bimbo mangia poco, mangia troppo o non mangia per niente (e sicuramente non le verdure).È il momento di sedersi. E di aprire questo libro.La pappa è facile! è ricco di consigli pratici sullo svezzamento, firmati Giorgia Cozza.
Conosci l’autore
Giorgia Cozza è una mamma-giornalista, specializzata nel settore materno-infantile, autrice di libri per bambini e numerosi manuali per genitori, divenuti un importante punto di riferimento per tante famiglie in Italia e all’estero.È stata relatrice in numerosi congressi per genitori e operatori del settore e ospite di trasmissioni televisive per rispondere a quesiti legati all’accudimento dei bimbi e a uno stile genitoriale ecocompatibile.